$$ La Taquería tiene el plus de que para llegar hay que pasar a un lado de la Sagrada Familia. Después, al doblar en el Pasaje de Font se divisa la bandera mexicana ondeando encima de los abarrotes Doña Cuca donde es posible conseguir desde mole Doña María, chilorio, tortillas de maíz y salsas varias, … More LA TAQUERÍA – 4.5/5
$ Detrás del Pachuco hay una mente maestra del monchis. Una mente que desborda queso fundido, tinga y chilorio. En términos generales, la magia del monchis se sostiene sobre dos pilares: el hambre como mejor condimento y la dislocación de la realidad, borrachera, o estado alterado del sujeto en cuestión, que en ese momento funge … More EL PACHUCO – 3.5/5
$$$ Nada como sentirse en casa. La semana pasada, el tufo a caño que se apoderó de Barcelona durante más de dos días (su origen sigue siendo desconocido), me remitió al hedor del Viaducto que nos anuncia que hemos regresado al DF. Aquí, el episodio derivó en más de cuarenta llamadas a Protección Civil, allá, … More LA GARBANCERA – 2.5/5
$$ La 10, de los hermanos Dos Santos, está en la calle Casanova, casi equina con Diagonal, muy cerca de Francesc Macià. (Importante no confundir con el establecimiento contiguo: Cocinas y Baños Santos). La cantina es relativamente nueva y se nota. Tiene un aire a la sala de la casa de un futbolista: sillones blancos de … More LA CANTINA 10 BY DOS SANTOS – 4.5/5
$$ Pocos planes de domingo tan chilangos como ir a comer tacos a deshoras, por ahí de las cinco de la tarde, y más chilango todavía si el comensal va trasnochado, de pants, labios resecos, ojeras de Nosferatu, lentes de sol y piel ceniza, un conjuntito que remite a Halloween en cualquier época del año. … More LA CANTINA MEXICANA – 3.5/5
$$$ La servilleta hecha jirones, un lamparón de consomé de borrego en la camisa, limones desgajados, el estómago gruñendo, manchas sangrientas de salsa esparcidas por todo el mantel, el cinturón aflojado, un último trago de cerveza al tiempo. Esas fueron las huellas de la batalla, una batalla de la que salí airoso, pero que me … More TLAXCAL – 4.5/5
$ El Changarrito, como su nombre lo indica, es un lugar chiquito, pero muy acogedor, en una esquina tranquila entre Paral.lel y Montjuic. Es un lugar sin pretensiones, con una atmósfera relajada, en el que se está muy a gusto, como comiendo en la casa de un conocido. Todas las personas del staff son excelentes anfitriones. … More EL CHANGARRITO – 3/5
$$ En este local discreto, ubicado en la frontera entre l’Eixample y Sants probé unos tacos dignos de reconocimiento y más tomando en cuenta que estamos al otro lado del mundo. Como es costumbre, calenté motores con una michelada cubana con Pacífico. Espectacular. Fresca, contundente, preparada en el momento, salsa por salsa, con dedicación, servida … More GASTRO TAQUERÍA MEXICANA – 4.5/5
$$$ Entramos y nos recibió la de contigo tenía todo y lo perdí. La ambientación de la Cantina Machito es impecable, parece un restaurante bien montado de Tepoztlán o San Miguel de Allende. Paredes de colores, azulejos, artesanías de madera y hojalata, equipales, papel picado, suelo de barro y Frida Kahlo por todos lados. Para … More CANTINA MACHITO – 2.5/5
$$ (Martes $) La mano todavía me huele a taco, buen indicador. El ambiente del Tianguis es el de una taquería mexicana, sobre todo los martes de taco y cerveza de a euro. Gritos de lado a lado, la plancha humeante, brindis con cerveza, gente esperando en la calle, micheladas en tarro y aguas de horchata … More EL TIANGUIS – 3/5
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